DPCZ-I型稻谷品質(zhì)快速檢測儀

       2004年1月6日由農(nóng)業(yè)部科教司組織鑒定委員會，對中DPCZ-I型稻谷品質(zhì)快速檢測儀進(jìn)行了科研成果鑒定。經(jīng)過充分討論，鑒定委員會*認(rèn)為：DPCZ-I
1．該專題針對我國農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測領(lǐng)域中急需解決的問題，在稻谷品質(zhì)檢測技術(shù)及儀器研發(fā)中取得了重大突破，對于加速農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)科技進(jìn)步，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的改善，增強(qiáng)我國農(nóng)產(chǎn)品的競爭力，規(guī)范市場，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，增加農(nóng)民收入具有重要意義。立項科學(xué)，技術(shù)路線正確。

2．成功研究開發(fā)了DPCZ-I型稻谷品質(zhì)快速檢測裝置樣機(jī)，該裝置由4個單元組成：直鏈淀粉檢測單元、外觀品質(zhì)檢測單元、水分檢測單元和稻谷品質(zhì)綜合評價軟件。該裝置達(dá)到了國家標(biāo)準(zhǔn)GB1350-1999和GT/T17891-1999要求的檢測精度。其中采用激光光源的直鏈淀粉含量檢測儀和CCD稻谷外觀品質(zhì)圖像分析與識別軟件系統(tǒng)屬創(chuàng)新性成果，*我國儀器儀表在稻谷品質(zhì)測試領(lǐng)域的空白，為國內(nèi)*，屬良好水平。
3．農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心，國家糧食局科學(xué)研究院，國家分析儀器質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心分別對DPCZ-I型稻谷品質(zhì)快速檢測裝置進(jìn)行了技術(shù)測試，測試結(jié)果均滿足技術(shù)要求。
4． DPCZ-I型稻谷品質(zhì)快速檢測裝置與國外的相應(yīng)儀器進(jìn)行對比，性能相當(dāng)，更具綜合性，性能價格比優(yōu)于進(jìn)口儀器。
已研制成功DPCZ-I型稻谷品質(zhì)快速檢測裝置。該裝置由4個單元組成：直鏈淀粉檢測單元、外觀品質(zhì)檢測單元、水分檢測單元和稻谷品質(zhì)綜合評價軟件。該裝置達(dá)到了國家標(biāo)準(zhǔn)GB1350-1999和GT/T17891-1999要求的檢測精度要求，能夠?qū)Φ竟绕焚|(zhì)進(jìn)行單項測試和綜合評價，評定優(yōu)質(zhì)稻谷等級，能夠顯示、存儲和打印檢測結(jié)果。該裝置適合于在糧食收購、貯存、運輸、加工、銷售過程中，對稻谷品質(zhì)進(jìn)行快速檢測和分析。

"稻谷品質(zhì)快速檢測裝置" 的檢測項目和精度如下：
1)稻谷水分    精度 ± 0.5 ％
2)直鏈淀粉    精度 ± 1 ％
3)堊白度   精度 ± 1 ％
4)堊白粒率   精度 ± 2 ％